-Három lábon álló, bor tárolására alkalmas henger alakú saválló tartály, amely egy 1/2” kifolyó csappal készül.
A csap a paláston a tartály aljától 1,5 cm-ra van elhelyezve.
Belső úszófedele van, amelyet a bor tetejére kell helyezni. Emellé lehet önteni a parafint. 100 l ként 0,5-1dl parafin szükséges.
Tartozéka még a fémhordónak egy záró tető.
– A tartály alkalmas reduktív borok erjesztésére is, amennyiben a felső tetőt ellátjuk előregyártott kotyogótartóval, valamint záró gumiszalaggal.
-A bortartály méretei:
Átmérője: 636mm
Teljes magassága: 1320mm
Palást magassága: 1000mm
– A tartály tisztítása:
Az acéltartályra lerakódott borkövet legegyszerűbben forró vízzel tudjuk eltávolítani. A különböző hőtágulás miatt a borkő a forró víz ráöntését követően azonnal lepattogzik. További tisztítás /csak, ha szükséges!/ karcmentes mosogatószerekkel javasolt.